Acevichado Roll
Ocho bocados de noodle rolls con camarón al panko y palta, tartar de salmón. Mayonesa acebichadas, togarashi, camote frito y cebollín.
Ocho bocados de noodle rolls con camarón al panko y palta, tartar de salmón. Mayonesa acebichadas, togarashi, camote frito y cebollín.
Ocho bocados de noodle rolls con camarón al panko, palta, durazno, queso crema, mayonesa de kimuchi y tobiko.
Ramen con fideos udon, con caldo concentrado con soja y mirin, con pechuga de pollo apanado con hojuelas de maíz tostado y crujiente, cebolla blanca, zanahoria, brócoli, espinacas, setas shiitake, huevo semicocido y marinado, limón, curry y cebollín.
Ramen con fideos udon, con caldo concentrado con soja y salsa gouchujang. Con bastoncitos de pollo apanados, pack choi, cebolla morada, brócoli, espárragos, espinacas y cebollín.
Ramen con fideos udon, caldo concentrado con soja y mirin, diente de dragón, setas shiitake, puerro y semillas de sésamo.
Ramen con fideos udon, caldo concentrado con soja y mirin, tempura de camarón, espinacas, huevo semicocido y marinado, setas shiitake, bambú, cebollín y alga nori.
Ramen con fideos soba, caldo concentrado de soja, láminas de cerdo marinado (chashu), choclo, bambú, huevo semicocido y marinado, naruto, alga nori y cebollín.
Ramen con fideos soba, caldo concentrado de soja y curry amarillo. Con láminas de cerdo (chashu), bambú, setas shiitake, huevo semicocido y marinado y cebollín.
Ramen con fideos soba, caldo concentrado de soja y miso. Con láminas de cerdo marinado (chashu), alga wakame, huevo semicocido y marinado y cebollín.
Fideos udon salteados con carne de res cocida a baja temperatura, cebolla blanca, zanahoria, leche de coco, salsa gochujang y cebollín.