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Allergen: Gluten

Estrella Damm Barcelona

Ebi Rock & Roll
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Ebi Rock & Roll

Ocho bocados de noodle rolls con camarón tempurizado, palta, durazno, queso crema, mayonesa thai y tobiko.

Picante suaveGlutenHuevoLácteosMariscosPescadoSoya

  • Picante Picante
  • Picante suave Picante suave
  • Vegano Vegano
  • Vegetariano Vegetariano
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  • Sulfitos Sulfitos

Toda la información sobre alérgenos está basada en los datos suministrados por nuestros proveedores y nuestro análisis de riesgos, actualizado a NOVIEMBRE 2025. Además de los alérgenos señalados, en los establecimientos UDON se manipulan ingredientes que pueden contener otros alérgenos para la elaboración de los productos aquí indicados, siguiendo las Buenas Prácticas de Manipulación. Al objeto de garantizar su seguridad necesitamos su comunicación en caso de alergia o intolerancia algún ingrediente. Les informamos que: La producción de todos los platos de este local, se realiza en el mismo espacio, siendo imposible garantizar la ausencia de trazas de otros alérgenos en los platos. Por ello, la identificación de alérgenos está basada en los ingredientes que componen el plato, no en el proceso de elaboración. Esta información ha sido elaborada siguiendo las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Mochis
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Mochis

Mochi de Cheesecake de maracuyá y mochi de Yuzu, sobre base de fideos crujientes con azúcar.

GlutenLácteosSoya

  • Picante Picante
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Toda la información sobre alérgenos está basada en los datos suministrados por nuestros proveedores y nuestro análisis de riesgos, actualizado a NOVIEMBRE 2025. Además de los alérgenos señalados, en los establecimientos UDON se manipulan ingredientes que pueden contener otros alérgenos para la elaboración de los productos aquí indicados, siguiendo las Buenas Prácticas de Manipulación. Al objeto de garantizar su seguridad necesitamos su comunicación en caso de alergia o intolerancia algún ingrediente. Les informamos que: La producción de todos los platos de este local, se realiza en el mismo espacio, siendo imposible garantizar la ausencia de trazas de otros alérgenos en los platos. Por ello, la identificación de alérgenos está basada en los ingredientes que componen el plato, no en el proceso de elaboración. Esta información ha sido elaborada siguiendo las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Banana & Cho-co
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Banana & Cho-co

Crujiente de plátano y chocolate con helado artesano de coco, y crumble.

Frutos de cáscaraGlutenLácteos

  • Picante Picante
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  • Frutos de cáscara Frutos de cáscara
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Toda la información sobre alérgenos está basada en los datos suministrados por nuestros proveedores y nuestro análisis de riesgos, actualizado a NOVIEMBRE 2025. Además de los alérgenos señalados, en los establecimientos UDON se manipulan ingredientes que pueden contener otros alérgenos para la elaboración de los productos aquí indicados, siguiendo las Buenas Prácticas de Manipulación. Al objeto de garantizar su seguridad necesitamos su comunicación en caso de alergia o intolerancia algún ingrediente. Les informamos que: La producción de todos los platos de este local, se realiza en el mismo espacio, siendo imposible garantizar la ausencia de trazas de otros alérgenos en los platos. Por ello, la identificación de alérgenos está basada en los ingredientes que componen el plato, no en el proceso de elaboración. Esta información ha sido elaborada siguiendo las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Dorayaki de Chocolate
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Dorayaki de Chocolate

Postre tradicional japonés relleno de Nutella con helado artesano de vainilla sobre crumble y lentejas de chocolate.

Frutos de cáscaraGlutenHuevoLácteosSoya

  • Picante Picante
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  • Vegano Vegano
  • Vegetariano Vegetariano
  • Frutos de cáscara Frutos de cáscara
  • Gluten Gluten
  • Huevo Huevo
  • Lácteos Lácteos
  • Maní Maní
  • Mariscos Mariscos
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Toda la información sobre alérgenos está basada en los datos suministrados por nuestros proveedores y nuestro análisis de riesgos, actualizado a NOVIEMBRE 2025. Además de los alérgenos señalados, en los establecimientos UDON se manipulan ingredientes que pueden contener otros alérgenos para la elaboración de los productos aquí indicados, siguiendo las Buenas Prácticas de Manipulación. Al objeto de garantizar su seguridad necesitamos su comunicación en caso de alergia o intolerancia algún ingrediente. Les informamos que: La producción de todos los platos de este local, se realiza en el mismo espacio, siendo imposible garantizar la ausencia de trazas de otros alérgenos en los platos. Por ello, la identificación de alérgenos está basada en los ingredientes que componen el plato, no en el proceso de elaboración. Esta información ha sido elaborada siguiendo las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Corral Chicken Curry Udon
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Corral Chicken Curry Udon

Udon con pechuga de pollo apanado con hojuelas de maíz tostado y crujiente, cebolla blanca, zanahoria, brócoli, espinacas, setas shiitake, huevo semicocido y marinado, limón, dashi con curry y cebollín.

PicanteGlutenHuevoLácteosPescadoSoyaSulfitos

  • Picante Picante
  • Picante suave Picante suave
  • Vegano Vegano
  • Vegetariano Vegetariano
  • Frutos de cáscara Frutos de cáscara
  • Gluten Gluten
  • Huevo Huevo
  • Lácteos Lácteos
  • Maní Maní
  • Mariscos Mariscos
  • Pescado Pescado
  • Soya Soya
  • Sulfitos Sulfitos

Toda la información sobre alérgenos está basada en los datos suministrados por nuestros proveedores y nuestro análisis de riesgos, actualizado a NOVIEMBRE 2025. Además de los alérgenos señalados, en los establecimientos UDON se manipulan ingredientes que pueden contener otros alérgenos para la elaboración de los productos aquí indicados, siguiendo las Buenas Prácticas de Manipulación. Al objeto de garantizar su seguridad necesitamos su comunicación en caso de alergia o intolerancia algún ingrediente. Les informamos que: La producción de todos los platos de este local, se realiza en el mismo espacio, siendo imposible garantizar la ausencia de trazas de otros alérgenos en los platos. Por ello, la identificación de alérgenos está basada en los ingredientes que componen el plato, no en el proceso de elaboración. Esta información ha sido elaborada siguiendo las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Kimchi Chicken Udon
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Kimchi Chicken Udon

Udon con caldo de pollo elaborado con soja y kimuchi no moto. Con bastoncitos de pollo apanados, pak choi, cebolla morada, brócoli, espárragos, espinacas y cebollín.

PicanteGlutenHuevoLácteosPescadoSoya

  • Picante Picante
  • Picante suave Picante suave
  • Vegano Vegano
  • Vegetariano Vegetariano
  • Frutos de cáscara Frutos de cáscara
  • Gluten Gluten
  • Huevo Huevo
  • Lácteos Lácteos
  • Maní Maní
  • Mariscos Mariscos
  • Pescado Pescado
  • Soya Soya
  • Sulfitos Sulfitos

Toda la información sobre alérgenos está basada en los datos suministrados por nuestros proveedores y nuestro análisis de riesgos, actualizado a NOVIEMBRE 2025. Además de los alérgenos señalados, en los establecimientos UDON se manipulan ingredientes que pueden contener otros alérgenos para la elaboración de los productos aquí indicados, siguiendo las Buenas Prácticas de Manipulación. Al objeto de garantizar su seguridad necesitamos su comunicación en caso de alergia o intolerancia algún ingrediente. Les informamos que: La producción de todos los platos de este local, se realiza en el mismo espacio, siendo imposible garantizar la ausencia de trazas de otros alérgenos en los platos. Por ello, la identificación de alérgenos está basada en los ingredientes que componen el plato, no en el proceso de elaboración. Esta información ha sido elaborada siguiendo las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Tori Nanban Udon
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Tori Nanban Udon

Udon con tiras de trutro de pollo apanado, dashi, mirin, diente de dragón, setas shiitake, puerro y semillas de sésamo.

GlutenHuevoPescadoSoyaSulfitos

  • Picante Picante
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  • Frutos de cáscara Frutos de cáscara
  • Gluten Gluten
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  • Maní Maní
  • Mariscos Mariscos
  • Pescado Pescado
  • Soya Soya
  • Sulfitos Sulfitos

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Nabeyaki Udon
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Nabeyaki Udon

Udon con tiras de trutro de pollo marinado, dashi, tempura de camarón, espinacas, huevo semicocido y marinado, setas shiitake, bambú, ciboulette y alga nori.

GlutenHuevoMariscosPescadoSoyaSulfitos

  • Picante Picante
  • Picante suave Picante suave
  • Vegano Vegano
  • Vegetariano Vegetariano
  • Frutos de cáscara Frutos de cáscara
  • Gluten Gluten
  • Huevo Huevo
  • Lácteos Lácteos
  • Maní Maní
  • Mariscos Mariscos
  • Pescado Pescado
  • Soya Soya
  • Sulfitos Sulfitos

Toda la información sobre alérgenos está basada en los datos suministrados por nuestros proveedores y nuestro análisis de riesgos, actualizado a NOVIEMBRE 2025. Además de los alérgenos señalados, en los establecimientos UDON se manipulan ingredientes que pueden contener otros alérgenos para la elaboración de los productos aquí indicados, siguiendo las Buenas Prácticas de Manipulación. Al objeto de garantizar su seguridad necesitamos su comunicación en caso de alergia o intolerancia algún ingrediente. Les informamos que: La producción de todos los platos de este local, se realiza en el mismo espacio, siendo imposible garantizar la ausencia de trazas de otros alérgenos en los platos. Por ello, la identificación de alérgenos está basada en los ingredientes que componen el plato, no en el proceso de elaboración. Esta información ha sido elaborada siguiendo las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Chicken Ramen
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Chicken Ramen

Ramen con caldo de pollo elaborado con soja y miso con pollo apanado, huevo semicocido y marinado, pak choi, espinacas, cebolla roja, setas shiitake y lima.

GlutenHuevoSoya

  • Picante Picante
  • Picante suave Picante suave
  • Vegano Vegano
  • Vegetariano Vegetariano
  • Frutos de cáscara Frutos de cáscara
  • Gluten Gluten
  • Huevo Huevo
  • Lácteos Lácteos
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  • Mariscos Mariscos
  • Pescado Pescado
  • Soya Soya
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