Allergen: Huevo
Pisco Sour Catedral
Pisco Sour Clásico
Ebi Rock & Roll
Ocho bocados de noodle rolls con camarón tempurizado, palta, durazno, queso crema, mayonesa thai y tobiko.
Dorayaki de Chocolate
Postre tradicional japonés relleno de Nutella con helado artesano de vainilla sobre crumble y lentejas de chocolate.
Corral Chicken Curry Udon
Udon con pechuga de pollo apanado con hojuelas de maíz tostado y crujiente, cebolla blanca, zanahoria, brócoli, espinacas, setas shiitake, huevo semicocido y marinado, limón, dashi con curry y cebollín.
Kimchi Chicken Udon
Udon con caldo de pollo elaborado con soja y kimuchi no moto. Con bastoncitos de pollo apanados, pak choi, cebolla morada, brócoli, espárragos, espinacas y cebollín.
Tori Nanban Udon
Udon con tiras de trutro de pollo apanado, dashi, mirin, diente de dragón, setas shiitake, puerro y semillas de sésamo.
Nabeyaki Udon
Udon con tiras de trutro de pollo marinado, dashi, tempura de camarón, espinacas, huevo semicocido y marinado, setas shiitake, bambú, ciboulette y alga nori.